Ara que s’han posat de moda els CUPCAKES volem compartir amb volsatres una recepta d’unes amb forma de DENTS!!!
1.- Feu la base del cupcake. És molt senzill. Mireu aquí
2.- Per donar la forma de les dents sobre la “magdalena”, barregeu magdalena esmicolada amb cobertura (també anomenat fondant o frosting que podeu comprar a botigues especialitzades o el podeu fer fàcilment vosaltres. Mireu la recepta i/o el vídeo) per lligar-ho. Guardar 30 min a la nevera per estabilitzar la forma.
3.- Estendre el fondant sobre sucre glass per que no s’enganxi. Tallar en cercles i posar-ho al damunt de les cupcakes amb forma de queixal. Marqueu be les formes amb un ganivet o espàtula per donar més realisme.
No esta massa bé que un dentista us doni una recepta tant dolça (encara que tant bona), però si no n’abuseu i us renteu bé les dents desprès, no passa res!
Recepta original:
Botigues que us poden ajudar:
La Reina de las tartas (Tarragona): http://www.lareinadelastartas.info
Llauneria Mata (Reus)
Ninascakes (Reus) https://www.ninascakes.es/